Потребителям

Рецепты от GROVO®

Соус с яйцом

Для рецепта потребуется

2 ст. ложки муки
2 ст. ложки масла
40 г желтков
1/2 стакана бульона 

Способ приготовления

Муку немного поджарить в масле, развести небольшим количеством бульона и дать покипеть минут 10-15. Яичный желток развести оставшимся бульоном, влить в соус и размешать.

Подавать к телятине, баранине, кролику или курице