Потребителям

Способ приготовления

Добавить немного меланжа (около 20 г) в фарш и раскатать его на фольге или пленке в пласт толщиной в 1 см. Смешать молоко и оставшийся меланж и приготовить омлет. Обжарить мелко нарезанный лук и морковь. На пласт равномерно выложить порезанный омлет и обжаренные лук с морковью. Скатать это все в рулет и аккуратно выложить на противень. Выпекать при 180 градусах до готовности (порядка 30 минут).