Куриные яйца - это
разнообразие минеральных веществ,
лецитин (необходимый для нервной
и мозговой ткани), высокое содержание
витаминов и приятный вкус. Без
них невозможно представить приготовление
множества любимых нами блюд, поэтому
они достаточно уверенно поселились
в нашем холодильнике. Но до сих пор мы
покупаем их в «природной» упаковке —
скорлупе, что мало транспортабельно (даже
от магазина до дома), ужасно не практично
(приходится отделять белки от желтков)
и крайне не безопасно (сальмонелла и другие
бактерии). В Европе и США решение этой
проблемы знают давно и с удовольствием
покупают пастеризованные
яйца в бутылках. Сегодня пастеризованные
яйцепродукты GROVO — белок, куриный желток и меланж
— вы можете приобрести в наших магазинах.
|
|
|
|---|---|---|
| Яичный белок пастеризованный | Яичный желток пастеризованный | Яичный меланж пастеризованный |
Домашняя кухня
Мы покупаем пастеризованное
молоко в коробках, замороженные овощи
в пакетах, кефир и йогурты в бутылках
и отлично понимаем, насколько это удобно.
Настолько же удобно пользоваться пастеризованными
яйцами. Бутылочки занимают мало места
в холодильнике, их невозможно разбить
и они долго хранятся. Но самая большая
выгода кроется в возможности
купить отдельно желток
и белок. Готовите бисквит или суфле,
просто добавляете белок и вам не нужно
выбрасывать 6 лишних желтков, а если блины
или соусы — то только желток. Вы можете
их жарить, варить (как яйца пашот или используя
силиконовые формочки для придания необычной
формы), запекать и добавлять в ваши любимые
блюда. Пастеризованные белок, желток
и меланж — это абсолютно натуральные
яйца в удобной упаковке.
Для малышей
Каждая мама
волнуется о здоровье своего малыша,
поэтому для своих чад многие
выбирают готовые каши или пюре из
баночек. Это удобно и безопасно,
так как стандарты безопасности
для детского питания более строгие.
Яйца — важная часть детского рациона,
но обычные яйца в скорлупе могут привести
к сальмонеллезу. Благодаря пастеризации
в продуктах GROVO нет патогенных бактерий,
они абсолютно безопасны даже для
самых маленьких гурманов.
Спортивное питание и рецепты красоты
Если вы сторонник спортивного белкового питания или моете голову желтком вместо шампуня, тогда продукты GROVO для вас. Они полностью готовы к употреблению, их можно без опасения употреблять в «сыром» виде или использовать для любимых масок. Белок куриный отлично подтягивает и подсушивает кожу, желток, напротив, делает ее более мягкой. Если готовите маску для лица можно добавить мед, оливковое масло, овсяные хлопья, а если для волос — коньяк. И главное никаких хлопот: просто открываете бутылочку с нужным продуктом, и маска готова.
Протокол микробиологических испытаний
Протокол органолептических испытаний
Рекомендации по хранению
Пастеризованные яйцепродукты GROVO — это полезно, безопасно и удобно.